- 池袋駅から行けるうまい家系ラーメンをまとめて知りたい！
- 濃厚スープに浸した海苔でライスを巻いて食べたい。
- 池袋で家系ラーメンを食べたいが外したくない！
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ラーメンエンジニアがおすすめのお店をご紹介します！
本日は年間500杯食べるラーメンエンジニアがこんな読者向けに特集を組みました！
池袋駅から行けるおすすめ家系ラーメンを5店紹介します。
「スープに浸した海苔でライスを巻いて食べる」という家系ラーメンに合った極上の食べ方に合ったお店を特にピックアップしております。
これらのお店を知ることで、日々の生活が最高の麺ライフへ激変するでしょう！
ご紹介するラーメン店を掲載したマップを作成しましたので、位置の確認にお役立てください。
※山手線沿線の家系ラーメンをまとめてチェックされたい方はこちら↓
【西口】キレがよく飽きずに飲み干せる究極のスープ「武蔵家 池袋店」
1997年創業で、武蔵家中野本店を本店とし、暖簾分け店を含めて90店舗以上展開する「武蔵家」がラーメン激戦区池袋に出店したお店です。
お店はJR池袋駅西口から歩いて3分ほどという最高の立地です。
深夜2:00まで営業しているので、仕事帰りにも寄れるありがたいお店です。
スープは醤油と豚骨がバランスよく混ざっており、旨味が抜群です。
旨味が凝縮されている上に、キレもよく、飽きずに飲んでいけました。
家系おなじみの中太ストレート麺は、もちもちの食感で安定感があります。
スープとしっかり絡み、その旨味を堪能できました。
ライスとの組み合わせですが、期待を裏切らない美味さです。
Twitterフォローサービスで海苔が追加されていたので、いつもよりたくさん味わえて最高でした。
すべてのバランスが良い究極のスープの名店、ぜひ堪能してみてください。
並び方やお好みの頼み方などのルールは↓の個別記事から確認できます。
お店情報（ラーメンエンジニアによる星評価）
| 店名 | 武蔵家 池袋店 |
| 営業時間 | 11:00～翌2:00(L.O.翌1:50) |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋3-23-8 平井ビル 1F |
| 交通手段 | JR池袋駅西口より徒歩3分 |
| お問い合わせ | 03-3982-3588 |
| サイトリンク | 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13146788/ |
【西口】しょっぱ美味い！超濃厚スープを堪能「皇綱家（きづなや）」
中野区野方にある輝道家にて修行された方が独立して開いたお店で、輝道家直系の家系ラーメンとして2020年12月にオープンしております。
JR池袋駅西口から徒歩1分で行ける最強の立地です。
オープン以降、深夜でも行列できるくらい圧倒的に人気で、多少並ぶことは覚悟して行った方で良いと思います。
豚骨醤油のスープですが、醤油がかなり強く効いていて、今まで見たことないくらい濃厚でした。
ただ濃いだけでなく、しょっぱうまいとはこのことだと感じる味です。
仕事後とかに飲むとスカッと爽快な感じで合うかと思います。
※好みによりますが、個人的には「味」は「普通」か「薄め」で頼んだら良かったかなと感じました。
麺は王道家から取り寄せた中太ちぢれ麺を使っているとのことです。
もちもちでコシのあるまさに家系に合う麺といった印象でした。
海苔巻きライスにしましたが、しょっぱ美味いスープは海苔を介してもインパクトは衰えません。
ライスや豆板醤、海苔との相性が抜群でうまいです。
海苔で巻くご飯の量はいつもより多めにすると程よい味になります。
そして、2,3口でご飯がすぐなくなってしまうくらい、一気に食が進む最高の味でした。
しょっぱ美味い超濃厚スープを堪能できる名店、並んで食べる価値はあります。
ぜひ、お試しください。
並び方やお好みの頼み方などのルールは↓の個別記事から確認できます。
お店情報（ラーメンエンジニアによる星評価）
| 店名 | 皇綱家（きづなや） |
| 営業時間 | [月～金]11:00～16:00 17:30～23:00 [土]11:00～16:00 17:30～0:00 [日]11:00～16:00 17:30～23:00 ※営業時間は異なる場合があります。 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋1-18-1 五光ビル 1F |
| 交通手段 | JR池袋駅西口より徒歩1分 |
| お問い合わせ | 080-1245-5364 |
| サイトリンク | 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13253828/ |
【東・西口】クリーミーなスープが染みる！日本最大の資本系家系ラーメン「池田商店」「池袋商店 2号店」
日本最大の資本系家系ラーメン（大手外食企業が展開しているチェーン店の家系ラーメン）と呼ばれ、全国に128店舗も展開している人気店が、池袋にオープンしたお店です。
※池袋には2店舗あるのでまとめてご紹介させていただきます！
濃厚でクリーミーな特製豚骨スープが特徴で、その食べやすさから幅広い層に人気があります。
また、10:00～18:00の時間帯はライス無料というありがたいサービスもやっています。
スープは濃厚でクリーミーな醤油豚骨で、旨味がたまりません。
パンチのあるタレも感じる絶品で、飲みやすいので何杯でも進んでしまいます。
麺は自社工場でつくる自家製麺で、コシのある中太麺でした。
噛んだ瞬間の歯ごたえがよく、小麦風味を楽しめます。
スープを浸した海苔で巻いて食べるライスは安定のうまさでした。
海苔の香りとともにスープの旨味や漬け物のさっぱり感、豆板醬の辛味が味わえ、大満足の味です！
何度でもおかわりしてしまいそうです。
クリーミーなスープが染みる、日本最大の資本系家系ラーメンをぜひ堪能してみてください。
お店情報（ラーメンエンジニアによる星評価）
| 店名 | 池袋商店 |
| 営業時間 | 11:00〜3:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都豊島区池袋2-13-3 佐藤ビル1F |
| 交通手段 | JR池袋駅東口より徒歩5分 |
| お問い合わせ | 03-6907-3586 |
| サイトリンク | 公式サイト https://www.machidashoten.com/ 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13160149/ |
| 店名 | 池袋商店 2号店 |
| 営業時間 | 11:00〜3:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋1-7-10 クリオネJr.1F |
| 交通手段 | JR池袋駅東口より徒歩5分 |
| お問い合わせ | 03-6914-0580 |
| サイトリンク | 公式サイト https://www.machidashoten.com/ 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13169118/ |
【東口】気軽に家系！脂こってりのクリーミーな豚骨スープ「豊島家」
全国に100店舗以上展開している人気チェーン「横浜家系ラーメン壱角家」が池袋にオープンしている支店です。
油はこってりですがマイルドさのある豚骨スープで、ご飯とも合うラーメンが特徴で、気軽に家系を楽しめます。
スープは脂の層ができるほどこってりしていましたが、マイルドな口当たりのクリーミーな豚骨スープでした。
濃厚さがたまらないのでライスが欲しくなるような味です。
特注の中太ちぢれ麺はごわごわとした食感を楽しめます。
けっこう硬めに作られていますが、お店の公式サイトでは二度三度食べるとクセになると謳われておりました。
個人的にはやわらかめと注文しても良いくらいの感じでした。
スープで浸した海苔でライスを巻いて食べると、スープの濃厚旨味に生姜のさっぱり感が混ざってうまいです。
豆板醤の辛さのアクセントも良いですね。
気軽に家系！脂こってりのクリーミーな豚骨スープの家系ラーメンをぜひ堪能してみてください。
並び方やお好みの頼み方などのルールは↓の個別記事から確認できます。
お店情報（ラーメンエンジニアによる星評価）
| 店名 | 豊島家 |
| 営業時間 | [月～木]11:00～23:00 [金]11:00～翌3:00 [土]10:30～翌3:00 [日]10:30～23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋1-22-14 |
| 交通手段 | JR池袋駅東口より徒歩6分 |
| お問い合わせ | 03-5957-1550 |
| サイトリンク | 公式サイト https://ichikakuya.com/ 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13218682/ |
以上、池袋駅から行ける、ライスと合う超濃厚スープの家系ラーメン名店を5つご紹介しました。
山手線沿線の特集記事も書いておりますので、こちらの記事も合わせてチェックしてください。
お読み頂きましてありがとうございました。
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