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2023.03.042022.08.18

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ラーメンエンジニア

年間500杯食べるラーメンエンジニア（30代男性）です。

仕事はシステムエンジニア。
傍ら、ラーメン活動（東京の山手線、総武線沿線中心）に没頭しています。
濃厚スープが好きです。

厳選したラーメン情報を伝えて喜んでもらいたいと思い、このブログをスタートしました。

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店名：麺処図鑑
メニュー：岩手がもの中華そば 1300円

JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分！バルのランチ時間帯を間借りした場所で営業してます🚃
芳醇な鴨出汁が絶品で、何度も口に運んでしまう旨味でした✨
岩手がもロース、長葱のホイル焼きなどのトッピングも美味です🍜

営業時間：
[月・火・水]11:30～14:30
[日]11:00～13:30
定休日：
木曜・金曜・土曜（臨休あり）

#麺処図鑑 #淡麗 #塩ラーメン #渋谷 #渋谷ラーメン #渋谷グルメ

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店名：麺処図鑑メニュー：岩手がもの中華そば 1300円 JR渋谷駅ハチ公口より徒歩5分！バルのランチ時間帯を間借りした場所で営業してます🚃 芳醇な鴨出汁が絶品で、何度も口に運んでしまう旨味でした✨ 岩手がもロース、長葱のホイル焼きなどのトッピングも美味です🍜 営業時間： [月・火・水]11:30～14:30 [日]11:00～13:30 定休日：木曜・金曜・土曜（臨休あり） #麺処図鑑 #淡麗 #塩ラーメン #渋谷 #渋谷ラーメン #渋谷グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #東京つけ麺 #山手線ラーメン #山手線つけ麺

9 hours ago

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1/9

店名：麺屋彩音
メニュー：特製塩ラーメン税込1,200円

五反田駅西口から徒歩3分🚃
鶏油がしっかり効いていて、濃厚な塩スープとして最高級です✨
ミシュランビブグルマン掲載の理由を感じる一杯でした🍜

営業時間：
11:00～15:00(L.O.14:30)
18:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：
日曜日（限定営業あり、詳細は公式Twitterをご確認ください）
https://twitter.com/menyasign

#彩音 #麺屋彩音 #五反田グルメ #塩ラーメン #五反田ラーメン #五反田

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店名：麺屋彩音メニュー：特製塩ラーメン税込1,200円五反田駅西口から徒歩3分🚃 鶏油がしっかり効いていて、濃厚な塩スープとして最高級です✨ ミシュランビブグルマン掲載の理由を感じる一杯でした🍜 営業時間： 11:00～15:00(L.O.14:30) 18:00～21:00(L.O.20:30) 定休日：日曜日（限定営業あり、詳細は公式Twitterをご確認ください） https://twitter.com/menyasign #彩音 #麺屋彩音 #五反田グルメ #塩ラーメン #五反田ラーメン #五反田 #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #東京つけ麺 #山手線ラーメン #山手線つけ麺

1 day ago

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2/9

店名：中華そば和渦 TOKYO
メニュー：醤油そば 900円

JR品川駅より徒歩10分🚃
鶏の旨味が効いたキレのあるスープが特徴です✨
麺とスープの相性が抜群でした🍜

営業時間：[月～土、祝]11:00～14:30 、18:00～22:30（LO.22:00）
定休日：日曜日

#中華そば和渦tokyo #中華そば和渦 #醤油ラーメン #品川 #品川ラーメン #品川グルメ

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店名：中華そば和渦 TOKYO メニュー：醤油そば 900円 JR品川駅より徒歩10分🚃 鶏の旨味が効いたキレのあるスープが特徴です✨ 麺とスープの相性が抜群でした🍜 営業時間：[月～土、祝]11:00～14:30 、18:00～22:30（LO.22:00）定休日：日曜日 #中華そば和渦tokyo #中華そば和渦 #醤油ラーメン #品川 #品川ラーメン #品川グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #東京つけ麺 #山手線ラーメン #山手線つけ麺

2 days ago

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3/9

山手線沿線（品川・東京・上野方面）のオススメ二郎系ラーメンをご紹介します✨
※品川・東京・上野方面とは、品川駅～西日暮里駅間（内回り）にある駅としています🚃

①【新橋】らうめんさぶ郎
富士山盛りのマイルドな二郎インスパイア系ラーメンです🍜

②【新橋】麺屋味方
元二郎店主が作る、コクのあるスープと超極太麺の相性が抜群の味でした👍

③【東京駅】雷東京本丸店
ジャンクさが最高😍とみ田直営の二郎インスパイア系ラーメンです✨

④【御徒町】ラーメンイエロー御徒町店
醤油ダレが染みる絶品麺の究極の二郎インスパイア系ラーメンでした🥰

⑤【西日暮里】えどもんど
完成形の二郎インスパイア系で行列必須の超人気店です😊

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詳しくはプロフィールリンクのページから「【特集】東京おすすめラーメン/つけ麺（山手線、総武線）」をクリックすると見れます🍜
@ramen.engineer
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山手線沿線（品川・東京・上野方面）のオススメ二郎系ラーメンをご紹介します✨ ※品川・東京・上野方面とは、品川駅～西日暮里駅間（内回り）にある駅としています🚃 ①【新橋】らうめんさぶ郎富士山盛りのマイルドな二郎インスパイア系ラーメンです🍜 ②【新橋】麺屋味方元二郎店主が作る、コクのあるスープと超極太麺の相性が抜群の味でした👍 ③【東京駅】雷東京本丸店ジャンクさが最高😍とみ田直営の二郎インスパイア系ラーメンです✨ ④【御徒町】ラーメンイエロー御徒町店醤油ダレが染みる絶品麺の究極の二郎インスパイア系ラーメンでした🥰 ⑤【西日暮里】えどもんど完成形の二郎インスパイア系で行列必須の超人気店です😊 ------ 詳しくはプロフィールリンクのページから「【特集】東京おすすめラーメン/つけ麺（山手線、総武線）」をクリックすると見れます🍜 @ramen.engineer ------ #山手線 #山手線沿線 #新橋 #東京駅 #御徒町 #西日暮里 #二郎系ラーメン #二郎系ラーメン好きな人と繋がりたい #らうめんさぶ郎 #さぶ郎 #麺屋味方 #味方 #雷東京本丸店 #雷 #ラーメンイエロー御徒町店 #ラーメンイエロー #えどもんど #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles

3 days ago

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4/9

店名：破壊的イノベーション
メニュー：濃厚煮干ラーメン 950円

JR高田馬場駅早稲田口徒歩10分🚃
セメント系の濃厚煮干スープは一口頂くと、超濃厚に凝縮された煮干の旨味が口の中で爆発します✨
中細ストレート麺は煮干スープに味が埋もれない存在感があり非常に美味でした🍜
煮干マニア向けの極上のラーメンでした😍

営業時間：11:30～14:30、18:00～21:00
［土］11:30～14:30
定休日：日曜日

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店名：破壊的イノベーションメニュー：濃厚煮干ラーメン 950円 JR高田馬場駅早稲田口徒歩10分🚃 セメント系の濃厚煮干スープは一口頂くと、超濃厚に凝縮された煮干の旨味が口の中で爆発します✨ 中細ストレート麺は煮干スープに味が埋もれない存在感があり非常に美味でした🍜 煮干マニア向けの極上のラーメンでした😍 営業時間：11:30～14:30、18:00～21:00 ［土］11:30～14:30 定休日：日曜日 #破壊的イノベーション #煮干ラーメン #高田馬場ラーメン #高田馬場グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #山手線ラーメン #山手線つけ麺

5 days ago

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5/9

店名：横浜らーめん山本家
メニュー：ラーメン並　税込850円

JR新宿駅南口徒歩5分🚃
天下の新宿に有難い家系ラーメンの名店がありました✨
塩味が美味く、麺とばっちり合うバランスの取れた濃厚スープです🍜
ライス終日無料でおかわり自由と破格のサービスです😍

営業時間：11:00～24:00
定休日：無休

#横浜らーめん山本家 #山本家 #家系ラーメン #新宿 #新宿ラーメン #新宿グルメ

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店名：横浜らーめん山本家メニュー：ラーメン並　税込850円 JR新宿駅南口徒歩5分🚃 天下の新宿に有難い家系ラーメンの名店がありました✨ 塩味が美味く、麺とばっちり合うバランスの取れた濃厚スープです🍜 ライス終日無料でおかわり自由と破格のサービスです😍 営業時間：11:00～24:00 定休日：無休 #横浜らーめん山本家 #山本家 #家系ラーメン #新宿 #新宿ラーメン #新宿グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #山手線ラーメン #山手線つけ麺

5 days ago

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6/9

店名：せい家原宿店
メニュー：ラーメン並盛 550円

JR原宿駅竹下口から徒歩30秒🚃
なんと史上最強のコスパ550円✨
程よい塩味が染みる濃厚醤油豚骨スープです🍜

営業時間：11:00〜翌2:30
定休日：無休

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店名：せい家原宿店メニュー：ラーメン並盛 550円 JR原宿駅竹下口から徒歩30秒🚃 なんと史上最強のコスパ550円✨ 程よい塩味が染みる濃厚醤油豚骨スープです🍜 営業時間：11:00〜翌2:30 定休日：無休 #せい家原宿店 #せい家 #家系ラーメン #原宿 #原宿ラーメン #原宿グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #山手線ラーメン #山手線つけ麺

6 days ago

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7/9

店名：超ごってり麺ごっつ秋葉原店
メニュー：しょうゆラーメン 790円

JR秋葉原駅（昭和通り口）より徒歩4分🚃
脂の量を調整できるので、背脂好きな方を120％満足させてくれます✨
細めの麺はスープとしっかり絡み、食べ応えが抜群です🍜

営業時間：11:00～翌4:00
定休日：年中無休

#ごっつ #超ごってり麺ごっつ #ごっつ秋葉原店 #背脂ラーメン #秋葉原ラーメン #秋葉原グルメ

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店名：超ごってり麺ごっつ秋葉原店メニュー：しょうゆラーメン 790円 JR秋葉原駅（昭和通り口）より徒歩4分🚃 脂の量を調整できるので、背脂好きな方を120％満足させてくれます✨ 細めの麺はスープとしっかり絡み、食べ応えが抜群です🍜 営業時間：11:00～翌4:00 定休日：年中無休 #ごっつ #超ごってり麺ごっつ #ごっつ秋葉原店 #背脂ラーメン #秋葉原ラーメン #秋葉原グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #山手線ラーメン #山手線つけ麺

1 week ago

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8/9

店名：皇綱家（きづなや）
メニュー：らーめん　850円

池袋駅徒歩1分の史上最強の立地🚃
醤油が強く効いている豚骨醤油スープでしょっぱ美味いです✨
旨味をしっかり引き出しているので麺やご飯とも相性が良いです🍜
並んで食べる価値はあります👍

営業時間：
[月～金]11:00～16:00、17:30～23:00
[土]11:00～16:00、17:30～0:00
[日]11:00～16:00、17:30～23:00
定休日：無休

#皇綱家 #家系ラーメン #池袋 #池袋ラーメン #池袋グルメ

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店名：皇綱家（きづなや）メニュー：らーめん　850円池袋駅徒歩1分の史上最強の立地🚃 醤油が強く効いている豚骨醤油スープでしょっぱ美味いです✨ 旨味をしっかり引き出しているので麺やご飯とも相性が良いです🍜 並んで食べる価値はあります👍 営業時間： [月～金]11:00～16:00、17:30～23:00 [土]11:00～16:00、17:30～0:00 [日]11:00～16:00、17:30～23:00 定休日：無休 #皇綱家 #家系ラーメン #池袋 #池袋ラーメン #池袋グルメ #ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん好きな人と繋がりたい #らーめんインスタグラマー #ramen #ramennoodles #東京ラーメン #東京つけ麺 #山手線ラーメン #山手線つけ麺

1 week ago

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