【二郎系ラーメン/神田】二郎系初心者にも安心!甘味のある濃厚スープ「ラーメン豚の子」(ルールやコール方法記載あり)

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二郎系
  • 二郎系ラーメンをがっつり食べたい!
  • 二郎系で注文ルール(コール方法)を知りたい
  • 神田駅、新日本橋駅あたりでラーメン店を探している

本日はこんな読者の方向けに、おすすめの二郎インスパイア系ラーメンをご紹介します。
2023年9月神田にてオープンをした二郎系ラーメン店です。
二郎系新店をラーメンデータベースで見つけ、早速行ってきました!
二郎系初心者にも安心して食べられるラーメンで、甘みのある濃厚スープが楽しめます。
そんな名店を早速ご紹介しましょう。

ラーメンエンジニア
ラーメンエンジニア

二郎系店が増えるのはアツい!

行ったお店  :ラーメン豚の子
食べたメニュー:ラーメン並220g 800円

【アクセス】神田駅より徒歩5分!黄色の看板で見つけやすい

お店へはJR神田駅東口より徒歩5分で行けます。
※最寄り駅はJR新日本橋駅8番出口より徒歩1分の近さでした。
黄色い看板が目立つので見つけやすいです。

お店の壁に営業時間の案内とメニューが貼ってありました。
800~900円でボリューム満点のラーメンを食べられるというお財布に優しい価格設定です。

【注文方法】「ラーメン豚の子」のルール(並び方、コール方法など)

ラーメンを食べるまでの流れは以下の通りです。
カウンター席について食券を渡す際にコールを伝えると流れになっています。

並ぶ:行列があった場合は最後尾に並ぶ
入店&食券購入:入店し、食券を購入する
着席&食券渡す&コール:空いている席につき、食券を出す際にコールを伝える
食べる:ラーメンが到着するので食べる

次に重要なポイントを細かく説明していきます。

【並び方】行列がある場合は最後尾に並び、入店のタイミングで食券を購入

行列がある場合はまず最後尾に並び、入店のタイミングで食券を購入するとスムーズそうです。
※そのときの店員さんの案内に従うのが良いでしょう。

【券売機】ラーメン、つけ麺、汁なし、塩ラーメンから選べる

券売機は店内入って左手にあります。
「ラーメン」「つけ麺」「汁なし」「塩ラーメン」の種類から選べます。
麺量に関しては並220g、大盛330g(+100円)、ダブル440g(+200円)と分かれておりましたが、初めての方は並がおすすめです。
私もラーメン並を購入しました。

【コール方法】にんにく、野菜、玉ねぎ、背脂、味濃いめの無料トッピング

無料トッピングは以下の通りでした。

にんにく:無し、少なめ、多め
野菜  :無し、少なめ、普通、多め
玉ねぎ :無し、少なめ、多め
背脂  :少なめ、普通、多め
味濃いめ:味濃いめ、味薄め、普通

コールは茹で上がりのタイミングではなく、食券を渡すタイミングに伝えるルールとなっております。

店員さん
店員さん

トッピングどうしますか?

にんにく少なめ、野菜普通、背脂多めで!(コール例)

私はにんにく、野菜、玉ねぎ、背脂、味濃いめの全部をトッピングしたかったので「全部」とコールしました。

【おすすめ】ラーメン並220g(コール:全部)

早速ラーメンがやってきました!
がっつり濃厚スープに太麺が入っていて、ニンニク、背脂、チャーシュー、野菜が山盛りにトッピングされております。
コール全部にしても程よいボリュームで安心しました。

卓上の調味料は酢、醤油だれ、七味、胡椒と充実しておりました。
お好みに合わせて使うと良いでしょう。

【麺】コシのある太ちぢれ麺でスープとの絡みも良し

麺はコシのある太ちぢれ麺で、噛んだ瞬間の二郎感(小麦風味)をたっぷり感じれます。
くどすぎずするすると食べていけるので、二郎系初心者にも安心かと思います。
スープとの絡みもよく旨味をしっかり味わえました。

【スープ】ほんのり甘味のある濃厚醤油豚骨スープ

スープはほんのり甘味を感じる濃厚醤油豚骨でした。
背脂が程よく混ざっているので旨味が増しますが、比較的すっきり飲みやすいスープだと感じました。

【チャーシュー】大サイズのトロトロ豚肉

チャーシューは大サイズのトロトロ豚肉が使われておりました。
柔らかい食感と同時に旨味が口の中で爆発的に広がります。
美味しさのあまり麺をすするスピードが上がり続けました。

【野菜】スープと馴染みやすい茹で加減のもやしとキャベツ

野菜はスープと馴染みやすい茹で加減のもやしとキャベツが入っております。
背脂ともがっつり絡んでいるので旨味を味わいながら食べ進められました。

あっという間に完食です。
ボリュームたっぷりでしたがくどすぎず、スープに甘味があったりと食べやすい味だったので、大満足でした。
美味しいラーメンをありがとうございました!

以上、二郎系初心者にも安心の甘味のある濃厚スープの二郎系ラーメンをご紹介しました。
他におすすめの二郎系ラーメンを別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名ラーメン豚の子
営業時間[月~金]11:00~22:00
[土・日・祝]11:00~21:00
定休日無休
住所東京都千代田区神田西福田町4-6 神田紺屋町ビル 1F
交通手段JR神田駅東口より徒歩5分
JR新日本橋駅8番出口より徒歩1分
お問い合わせ070-9167-1799
サイトリンク食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13289811/
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にご確認をお願いします。

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価:4.2

立地4.2
雰囲気4.4
濃厚さ4.1
4.2
コスパ4.2

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