- 煮干ラーメンで美味いお店に行きたい!
- すっきりした煮干を堪能したい
- 池袋駅付近でラーメンを探している
エンジニア
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ラーメンエンジニアがおすすめのお店をご紹介します!
本日はこんな読者の方向けに、おすすめの煮干ラーメンをご紹介します。
2022年秋に「中華そば 六感堂」から「ROCK’AN DO六感堂」へパワーアップしてリニューアルオープンしたお店です。
煮干そばと豚そばの2商品を主軸に展開しており、行列ができるほどの圧倒的な人気を誇っております。
特に煮干そばはすっきりした淡麗煮干が特徴で、クリアに煮干を堪能できる絶品でした。
そんな名店を早速ご紹介していきましょう!
【アクセス】池袋駅徒歩8分!ポップなデザインの看板が目印
お店はJR池袋駅より徒歩8分で到着します。
※東京メトロ池袋駅C1出口からは徒歩3分の近さです。
看板、暖簾がラーメン店には珍しいポップなデザインとなっておりました。
お店の壁にはメインメニューの写真がありました。
外でゆっくりとメニューを考えることができます。
【注文方法】「ROCK’AN DO六感堂」のルール(並び方など)
【並び方】食券を買わずに案内された位置にて並ぶ
行列がある際は食券を買わずに、こちらの写真の番号に位置に待つルールとなっておりました。
券売機は店内にあるため、店内に入ったタイミングで食券を買うと良いでしょう。
【券売機】煮干そばと豚そばの2商品が主軸
「煮干そば」「豚そば」を主軸とし、「油そば」「かけそば」などもありました。
お店のTwitterを見ると限定麺や限定丼も美味しそうなのでチェックしてみると良いです。
ROCK’AN DO六感堂のTwitterはこちら
【おすすめ】煮干そば
カウンター席に着くとまもなくラーメンが到着しました。
淡麗の煮干スープに細麺が入っていて、チャーシュー、メンマ、ねぎ、玉ねぎ、海苔がトッピングされております。
【スープ】クリアに煮干が伝わるすっきりスープ
スープは淡麗ですっきりした味わいでした。
飲んだ後にクリアに煮干の旨味が伝わる絶品です。
キレが抜群でレンゲが止まりませんでした。
【麺】コシが強くて食べ応えのある細麺
コシのある細麺は歯切りも良く、食べ応えが最高の仕上がりでした。
スープとさらっと絡み、煮干の旨味と小麦風味がバランスよく舌に伝わります。
【チャーシュー】旨味たっぷりの豚ロース
チャーシューは豚ロース肉が2枚入ってました。
身がしっかり詰まっていて、旨味が凝縮されております。
麺、スープを引き立たせる良い仕事をしておりました。
食べ終わると丼に感謝の文字が見えました。
大満足で完食です。
次は豚そばにもチャレンジしてみたいと思います。
以上、淡麗煮干がすっきり美味いラーメン店をご紹介しました。
他にもおすすめの煮干ラーメンを別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。
【お店情報】
店名 | ROCK’AN DO六感堂 |
営業時間 | 11:30~14:45(L.O) 18:00~21:00(L.O) |
定休日 | 日曜日夜の部、水曜日 |
住所 | 東京都豊島区池袋2-23-5 サンフェニックス山田 101 |
交通手段 | JR池袋駅西口より徒歩8分 東京メトロ池袋駅C1出口より徒歩3分 |
お問い合わせ | 不明 |
サイトリンク | 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132202/13233011/ |
【付録】ラーメンエンジニアによる星評価
総合評価:
立地 | |
雰囲気 | |
濃厚さ | |
味 | |
コスパ |
以上、お読み頂きましてありがとうございました。
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