【魚介ラーメン/新橋】クリーミーな海老ポタージュスープが絶品「SHRIMP NOODLE 海老ポタ」

本日はこんな読者の方向けに、おすすめの海老ラーメンをご紹介します。
至高の海老ポタージュを堪能できる海老ラーメン専門店です。
ラーメン激戦区の新橋で海老好きから絶大的な人気を誇っております。
クリーミーな口当たりの海老ポタージュスープが特徴で、海老の旨味を堪能できる絶品でした。
そんな名店を早速ご紹介していきましょう！

【アクセス】新橋駅徒歩3分！スタイリッシュな店内

お店はJR新橋駅烏森口から歩いて3分の近さです。
綺麗な店内でスタイリッシュな雰囲気がありました。
女性が入りやすい雰囲気があります。

お店の壁にはメニュー表がありました。
こちらでゆっくり食べるラーメンを選ぶことができます。
海外のお客さんも多くいらっしゃるため、英語表記もありました。

【注文方法】「SHRIMP NOODLE 海老ポタ」のルール（並び方など）

【並び方】まず並び店内に入ったタイミングで食券を買う

並び方の案内は特にありませんでしたが、行列がある際はまず並び、店内に入ったタイミングで食券を買うのが良さそうです。
※そのときのスタッフの方の案内に従うのが良いでしょう。

【券売機】海老を中心としたメニュー展開

券売機は店内に入って左手にあります。
人気商品の「海老ポタらぁめん」に加え、「海老ポタつけ麺」「トムヤム海老まぜそば」「海老クリームまぜそば」「鶏とんこつらぁめん」というメニュー展開でした。
今回はおすすめの「海老ポタらぁめん」と海老スープに合いそうな「ご飯」を選びました。

【おすすめ】海老ポタらぁめん ＆ ご飯

カウンター席に着くと早速ラーメンが到着しました。
スープに中太麺が入っており、チャーシュー、刻み玉ねぎ、揚げワンタン、海老味噌、糸唐辛子がトッピングされております。

【スープ】旨味が凝縮されたクリーミーな濃厚海老スープ

スープは一口飲むと、凝縮された海老の旨味が一気に広がります。
クリーミーな口当たりで、濃厚な味わいがクセになりました。
これは海老好きにはたまらない味です。

スープの底には小海老も入っていて、旨味をさらに味わえました。

【麺】スープと絡みあうもちもちの中太ちぢれ麺

中太ちぢれ麺はもちもちしていて食感が良いです。
海老スープとの絡みも良く、マッチしているためどんどんすすっていけました。

【チャーシュー】トロトロした豚バラ肉

チャーシューは豚バラ肉で、トロトロした食感がたまりません。
脂身もたっぷりで旨味があり、麺と一緒に食べてより美味しく頂けました。

【揚げワンタン】カリカリ美味い！海老に合う味

カリカリの揚げワンタンは食べ応えが良く、スープとの相性も抜群でした。
皮の中にある肉やしいたけなどの具材も非常に美味です。
非常に良いアクセントとなるトッピングでした。

【ライス】最強！海老ポタライス

最後にライスをスープにつけて食べました。
ご飯の甘味と海老の旨味が絶妙に混ざり、爆発的に美味くなります。
やっぱり海老はご飯に合うなと確信した味でした。

あっという間に完食です。
海老ポタを余すことなく味わえた至高の一杯でした。

以上、クリーミーな海老ポタージュスープが絶品のラーメン店をご紹介しました。
他にもおすすめの海老ラーメンを別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名	SHRIMP NOODLE 海老ポタ
営業時間	[月～土]11:00～翌6:00 [日]11:00～22:30
定休日	年中無休
住所	東京都港区新橋2-15-12 KLセントラルビル 1F
交通手段	JR新橋駅烏森口徒歩3分 東京メトロ銀座線 新橋駅徒歩4分 都営地下鉄浅草線 新橋駅徒歩5分 都営地下鉄三田線 内幸町駅徒歩5分
お問い合わせ	03-3593-6069
サイトリンク	食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13260266/

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価：4.2

立地	4.2
雰囲気	4.4
濃厚さ	4.3
味	4.1
コスパ	4.1

以上、お読み頂きましてありがとうございました。
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