- 豚骨ラーメンで美味いお店に行きたい!
- 手軽に食べられるラーメン店を探している
- 大崎駅付近でラーメンを探している
エンジニア
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ラーメンエンジニアがおすすめのお店をご紹介します!
本日はこんな読者の方向けに、おすすめの豚骨ラーメンをご紹介します。
「毎日でも食べられるような、うまい博多ラーメン」をコンセプトに持ち、笹塚の総本店をはじめ、都内に19店舗構える人気店です。
あっさりめで手軽に楽しめる博多ラーメンはまさに通いたくなる味で、価格も抑えられていてセットメニューを中心に最強のコスパでした。
そんな名店を早速ご紹介しましょう!
【アクセス】大崎駅徒歩4分!破格のラーメンを提供するお店
お店へは大崎駅新西口より徒歩4分で到着します。
六厘舎大崎店のすぐ奥にあるお店で、見つけやすい場所にありました。
お店の壁にメニューが貼ってありました。
学割朝ラーメンやセットメニューなどいろいろなサービスを実施しております。
【注文方法】「博多ラーメン長浜や 大崎店」のルール(麺のかたさなど)
【並び方】まず行列に並び、入店のタイミングで食券を買う
行列があった際はまず列の最後尾に並び、入店のタイミングで食券を買うと良いでしょう。
※そのときのスタッフの方の案内に従うのが間違いないです。
【券売機】セットで880円!破格のサービス
券売機は店内入って左手にあります。
博多ラーメンは「白博多」「赤博多」「黒博多」の3種類で、その他「とんこつ醤油」「とんこつみそ」「つけ麺」などのメニューがありました。
「ラーメンチャーハンセット」「ラーメン餃子セット」は880円と見たことがないくらい破格のサービスです。(2023年7月9日現在)
そのときのお腹と相談して、今回は「白博多ラーメン」を選択しました。
【麺のかたさ】6段階から選べる
麺のかたさは「こなおとし、はりがね、ばりかた、かため、ふつう、やわらかめ」の6パターンから選べます。
食券をスタッフの方に渡す際に伝えましょう。
私は「かため」にしました。
【おすすめ】博多ラーメン & ライス
カウンター席に着くと、早速ラーメンが到着しました。
さすが博多ラーメン、提供時間がとても早いです。
豚骨スープに細麺が入っていて、海苔、ねぎ、チャーシューがトッピングされておりました。
【スープ】あっさりして飲みやすい味
豚骨スープはあっさりして飲みやすい!
オーソドックスで多くの人から美味しいと言われるような味だと感じました。
ちなみに卓上には辛子高菜と紅しょうがが置いてあるので、自分の好みに合わせて味を調整できます。
【麺】極細でスープとの相性抜群
極細麺はやはり豚骨スープに合います。
抜群の安定感を感じながらするすると夢中ですすりました。
かたさは6段階も細かく調整できるので、自分の好みに合わせられるのが良い点です。
【チャーシュー】程よい脂身で柔らかい豚ロース
チャーシューは程よい脂身が入っていて、嚙んだ瞬間の柔らかい食感がたまりません!
主張が強すぎないため、麺やスープと一緒に美味しく食べられます。
【ライス】辛子高菜と混ぜてスープで食べるのがうまい
注文したライスはスープに浸して食べることにしました。
150円でしっかりとしたボリュームがあり、ありがたいです。
辛子高菜をご飯に混ぜ、スープに浸して食べました。
スープのまろやかさに辛味のアクセントが加わり、ご飯が進みまくる安定感のある味です。
スープまで飲み干して完食です。
お腹いっぱいになり大満足の味でした!
ごちそうさまです。
驚きのコスパで手軽に食べられる豚骨ラーメンを食べられるお店をご紹介しました。
他にもおすすめの豚骨ラーメンを別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。
【お店情報】
店名 | 博多ラーメン 長浜や 大崎店 |
営業時間 | 7:00~15:00、17:00~23:00 |
定休日 | 無休 |
住所 | 東京都品川区大崎2-11-1 大崎ウィズタワー 1F |
交通手段 | JR大崎駅南改札新西口より徒歩4分 |
お問い合わせ | 不明 |
サイトリンク | 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13253170/ |
【付録】ラーメンエンジニアによる星評価
総合評価:
立地 | |
雰囲気 | |
濃厚さ | |
味 | |
コスパ |
以上、お読み頂きましてありがとうございました。
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