【醤油ラーメン/五反田】昔ながらの味！すっきりしたスープ「支那そばはせべ」

本日はこんな読者の方向けに、おすすめの醤油ラーメンをご紹介します。
食べログ評価3.5以上を常にキープしている人気店。
シンプルなすっきりした醤油スープが特徴で、佐野ラーメンに分類されるラーメンです。
老舗感が漂う店構えで常連客も多い名店、早速ご紹介していきましょう！

【アクセス】JR五反田駅から徒歩5分！老舗感漂う名店

お店へはJR五反田駅東口から徒歩5分で着きます。
ドン・キホーテから少し歩いたところにありました。

お店は老舗のような雰囲気がありました。
土日はランチの時間帯のみ営業しているので営業時間に注意していくと良いでしょう。

お店の前にメニューが記載されている立て看板があります。
ランチタイムの11:30～14:30は大盛またはライスが無料サービスとなっていました。
これはありがたいサービスですね。

【注文方法】「支那そばはせべ」のルール

【並び方】行列がある際は店員さんの指示に従う

行列があった際の並び方の案内は特になかったので、そのときに店員さんに確認するのが良いでしょう。

【メニュー】「支那そば」を基本としたメニュー展開

食券購入ではなく、直接店員さんにメニューを注文する形式でした。
メニューはシンプルに「支那そば」が基本で、トッピングによってメニューが分かれております。
ここはまずは「支那そば」を注文し、ランチタイムのサービスのライスもお願いしました。

【おすすめ】支那そば ＆ ライス

注文してまもなく、ラーメンが来ました。
ちぢれ麺が入った醤油スープにメンマ、海苔、チャーシュー、ネギがトッピングされております。

【スープ】すっきりしたシンプルな醤油スープ

スープは魚介の出汁を効かせた醤油スープに仕上げられております。
シンプルなすっきりした味わいで、何度も飲めます。
昔よく食べていたラーメンの味で、レトロ感があり懐かしくなりました。

【麺】佐野ラーメンの中太ちぢれ麺

麺は中太ちぢれ麵で、食べ応えが非常にありました。
スープを程よく持ち上げてくれるので、旨味を感じながら食べていけます。
噛んだ瞬間の小麦風味も良く、これぞ佐野ラーメンという味でした。

【チャーシュー】脂身少なめの昔ながらの味

チャーシューも昔ながらの味で、豚肩ロースでした。
脂身が少なめで食べやすく、麺との相性もばっちりです。

【ライス】スープの旨味をより堪能できる

ランチタイムの無料サービスで頂いたライスはスープと一緒に頂きました。
スープの旨味がご飯によってより増して美味です。
すっきりした醤油味を堪能できました。

最後はライスを楽しみながら、あっという間に完食です。
懐かしい感覚を味わえるクセになる味でした。

以上、昔ながらの味ですっきりしたシンプルな醤油ラーメンの名店をご紹介しました。
他にもおすすめの醤油ラーメンを別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名	支那そばはせべ（しなそばはせべ）
営業時間	[月～金]11:30～14:30 18:00～21:45 [土・日・祝]11:30～14:30
定休日	無休
住所	東京都品川区東五反田1-18-14 東五反田ビル1F
交通手段	JR五反田駅東口より徒歩5分
お問い合わせ	03-3449-4091
サイトリンク	食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13007182/

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価：3.9

立地	4.0
雰囲気	4.1
濃厚さ	3.7
味	3.9
コスパ	4.0

以上、お読み頂きましてありがとうございました。
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