【二郎系ラーメン/渋谷】ポン酢でさっぱりの味わい「凛 渋谷店」(ルールやコール方法記載あり)

本日はこんな読者の方向けに、二郎インスパイア系ラーメンをご紹介します。
ポン酢で食べる二郎系として話題になっているお店で、二郎系初心者でもさっぱりしながら完食できます。
他では味わえない特徴的なラーメン、早速ご紹介します！

【アクセス】渋谷駅徒歩12分！路地裏でひっそりたたずむ名店

お店はJR渋谷駅ハチ公口から徒歩12分で着きます。
少し歩くのでまずは東急ハンズを目指して歩くと分かりやすいです。

路地裏でひっそりと営業をしております。
道に迷うかもしれないので、しっかり地図を見て路地に入ると良いかと思います。
おしゃれな外観です。

【コール方法】「凛 渋谷店」のルール

マスク着用、最低限の会話などのルールを徹底しているお店のため、しっかり守りながら入店しました。
徹底されたルールのもと、店内はとても静かな雰囲気でした。

券売機は店内にあります。
並ぶときは、先に食券を買ってから待つスタイルのお店となっております。
私はお店で人気の<ラーメン>ポン酢を買いました。

店員さんに食券を渡すときの注意ですが、一般的な二郎系と異なり、「各種トッピングのマシ」はできません。
にんにくのありなし、または少なめ（麺・アブラ・ヤサイ・にんにく）は指定できます。

【麺】ポン酢の酸味でさっぱり食べ進められる！

まもなくラーメンが到着しました。
マシをしなくても、十分な量の野菜、にんにくの量でテンションが上がります。

スープは比較的あっさりめに仕上げられています。
ポン酢の酸味がしっかり効いている珍しい味です。
器の底にスープの濃い部分が沈殿しているのでかき混ぜることをオススメします。

極太麺ががっつり二郎系のジャンクさを出していますが、ポン酢のさっぱり感が合わせり、すっきりと食べ進められます。
他にはない新しい味となっていて、ハマる人はがっつりハマりそうですね。

【チャーシュー】スープに浸して美味さ倍増！

ごろっとした大きめのチャーシューがもやしの中に入ってます。
非常に柔らかく、肉に隙間があるタイプのものなので、しっかりスープに浸すとポン酢の酸味が効いてより美味しくなります。
麺と一緒に食べると相性ばっちりで、一気に食が進みます。

量が多いかなと思いましたが、あっという間に完食でできました。
ポン酢という新しい組み合わせの味に出会えて、満足のいく一杯でした。

以上、さっぱりポン酢で味わう二郎インスパイア系ラーメンのお店をご紹介しました。
他にも二郎インスパイア系ラーメンをご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名	凛 渋谷店
営業時間	昼11:00～15:00 夜18:00～22:00
定休日	Instagramをご確認ください https://www.instagram.com/rin__shibuya/
住所	東京都渋谷区宇多川町6-20 パラシオン渋谷 1F
交通手段	渋谷駅より徒歩12分
お問い合わせ	不明
サイトリンク	食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13121071/

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価：3.8

立地	3.8
雰囲気	4.1
濃厚さ	3.7
味	3.8
コスパ	3.8