【二郎/仙川】背脂たっぷり非乳化スープ！ルール、コール、メニューを徹底解説「ラーメン二郎 仙川店」

本日はこんな読者の方向けにおすすめのラーメン二郎をご紹介します。
1995年10月仙川にオープンしたラーメン二郎で、直系店の中で三番目に歴史のあるお店です。
仙川店は醤油ダレと背脂たっぷりの非乳化スープが特徴で、食べやすいコシのある麺との相性が抜群の一杯を堪能できます。
また、昔ながらのラーメン二郎らしい独特の雰囲気を味わえるお店でもあります。
そんなラーメン二郎の名店を早速ご紹介していきましょう。

※山手線沿線から行けるラーメン二郎に関する記事は以下のリンクにまとめておりますので、チェックしてみてください。

【アクセス】仙川駅徒歩2分！珍しいテイクアウトありの直系店

お店へは京王線仙川駅より徒歩2分と駅近でした。
二郎らしい独特の雰囲気（静かでピリッとした雰囲気）があります。
※かと言って怒られることはないと思うので初心者でも安心かと思います。

二郎直系店では珍しい持ち帰りを販売しておりました。
鍋二郎はよくありますが「入れ物は要りません」ということで、本格的なテイクアウトとなります。

【注文方法】「ラーメン二郎 仙川店」のルール（並び方、メニュー、コールなど）

ラーメンを食べるまでの流れは以下の通りです。
ルールがあって大変そうに見えますが覚えてしまえば簡単です。
※先に食券を購入する点だけ他の多くの直系店と比べて異なる点かと思います。

次に重要なポイントを細かく説明していきます。

【並び方】先に食券を購入してから行列に並ぶ

先に食券を購入してから行列の最後尾につくルールとなっておりました。

食券を購入する際にお店前の行列（「先頭」～「最後尾」の列）を横切らないといけなく、来店のタイミングが重なった場合は1人ずつお店に入る流れになります。
その場合、上記写真の「食券購入列」あたりに待って、前の人が買い終わり次第入店して食券を購入するとスムーズでした。
※食券購入列は公式のルールになっていないとは思いますが、実際お店に行った際はそのように動いていたので参考に記載しておきます。

食券を買った後の行列は↑の写真の通り、店内入り口を先頭にし、立て看板で折り返してお店沿いに1列で並ぶルールとなっておりました。
初見はどんな風に並んでいるんだと迷いましたが、矢印が地面にも書いてあるので並びやすいです。

【券売機】ハーフ、麺少なめが用意されている親切設計

券売機は店内入って左手にあります。
上記の通りのメニューとなっており、お持ち帰りメニューも充実しておりました。
最初から、ハーフ(麺半分)や麺少なめがメニュー化されているので親切設計となっております。
ラーメンでも一般的なラーメンの2倍くらいはあるので、初めての方は「ハーフ麺少なめ」「麺少なめ」を選ぶことをおすすめします。
私は今回も「麺少なめ」を選択しました。

【食券見せ】購入した食券を店員さんに見せる

店外行列の先頭付近で待っていると店員さんから「食券を見せてください」と言われます。
このときに購入した食券を店員さんに見せてください。
通常の「ラーメン」を購入してやっぱ麺少なめにしたいという方は、食券を見せるタイミングで伝えても対応してくださるようでした。
※100円返金もされるという声もありました。

【コール方法】ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの無料トッピング

無料トッピングは上記の通りです。
ラーメンを提供する前に、店員さんから「ニンニク入れますか？」と聞かれるので、入れたいトッピングを伝える流れとなっております。

私はヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの全部をトッピングしたかったので「全部」とコールしました。
初めての方は全て標準の量となる「そのままで！」と言うのをおすすめします。
※二郎では標準でニンニクは入ってません。
※他の直系店よりヤサイが少なめなのでたっぷり食べたい方はコールするとよいでしょう。

【おすすめ】麺少なめ （コール：全部）

コールを伝えた後に早速ラーメンが来ました。
非乳化スープに太ストレート麺が入っていて、豚、アブラ、ニンニク、野菜が山盛りにトッピングされております。
他の直系に比べて野菜がクタっとしていて少なめに見えるので食べやすそうなビジュアルです。
早速頂きます！

卓上には酢、胡椒、唐辛子の調味料が置いてありました。
お好みに合わせて使うと良いでしょう。

【麺】直系店の中では細めでコシのあるストレート麺

麺にはコシのある太ストレート麺が使われておりました。
直系店の中では細め、そして硬めの仕上がりとなっております。
噛んだ瞬間の食感と小麦風味がよい、絶品でした。

【スープ】背脂たっぷりで醤油のパンチが効いた非乳化スープ

スープは背脂がたっぷり入った非乳化スープでした。
背脂チャッチャ系まではいきませんが、背脂が浮いていて甘味たっぷりでうまいです。
また、醤油のパンチががっつり効いているので麺や野菜との絡みも抜群でした。

【チャーシュー】引き締まった身で食べ応えのある豚肉

豚には引き締まった身で食べ応えのある豚肉が使われておりました。
旨味がしっかり染みているので噛んだ瞬間に極上の味を堪能できます。
二郎はホロホロした柔らかい豚肉が多い中、珍しいタイプとなります。

【野菜】最上級にクタっとしているもやしとキャベツ

野菜にはクタっとしているもやしとキャベツが使われております。
今まで食べてきた二郎の中で最上級のクタっと加減でした。
スープの味をしっかり吸いながら旨味を味わえました。

あっという間に完食です。
スープが美味しかったので食べ終わった後に何度も背脂と一緒に飲んでしまうくらいでした。
ごちそうさまでした！

以上、背脂たっぷり非乳化スープのラーメン二郎をご紹介しました。
他におすすめのラーメン二郎、二郎系を別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名	ラーメン二郎 仙川店
営業時間	[月～土]17:00～21:00
定休日	日曜・祝日
住所	東京都調布市仙川町1-10-17
交通手段	京王線仙川駅より徒歩2分
お問い合わせ	03-3326-0311
サイトリンク	X https://twitter.com/senjiro26 食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1326/A132601/13000699/

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価：4.3

立地	4.2
雰囲気	4.0
濃厚さ	4.5
味	4.4
コスパ	4.4

以上、お読み頂きましてありがとうございました。
当ブログを応援してくださる方はランキングサイトボタンのクリック（2つ）をぜひお願いします！