【二郎系ラーメン/池袋】気軽に二郎系!濃厚醤油スープがクセになる一杯「ラーメンいつき(樹)」

スポンサーリンク
二郎系
  • 二郎系ラーメンをがっつり食べたい!
  • 二郎系で注文ルール(コール方法)を知りたい
  • 池袋駅あたりでラーメン店を探している

本日はこんな読者の方向けに、おすすめの二郎インスパイア系ラーメンをご紹介します。
池袋西口から少し歩きますが、気軽に二郎系ラーメンを堪能できる名店です!
濃厚醤油スープがクセになる一杯で、中太麺、シャキシャキ野菜で二郎系ならではの満腹感を味わえます。
そんな名店を早速ご紹介していきましょう。

行ったお店  :ラーメンいつき(樹)
食べたメニュー:ぶっかけ濃厚醤油 850円(コール:全増し)

【アクセス】池袋駅徒歩12分!豚のマークが目印

お店へはJR池袋駅西口より徒歩12分で行けますが、最寄り駅は東京メトロ要町駅で徒歩3分の近さです。
豚のマークを目印にしてお店を見つけられます。

店頭にメニューが貼ってありました。
ラーメン店には珍しい「カレー」まであります。
二郎系ラーメン店が出すカレーは気になりますね。

【注文方法】「ラーメンいつき」のルール(並び方、コール方法など)

【並び方】まず列の最後尾に並び、入店のタイミングで食券を買う

行列があった際はまず最後尾に並び、入店のタイミングで食券を買うとスムーズそうです。
※その時のスタッフの方の指示に従うと良いでしょう。

【券売機】計60種類の豊富なラインナップ

券売機は店内入って左手にあります。
「定番ラーメン」「つけ麺」「まぜそば」「豚骨カレー」の基本メニューから、麺類はそれぞれ醤油、塩、味噌が選べるラインナップとなっておりました。
サイドメニュー、弁当を含めて合計60種類のメニューがあり、類を見ないメニューの多さです。

何にしようか迷ていると店内の壁に人気ランキングBEST6が貼ってありました。
これはありがたい!
迷わずに1位の「ぶっかけ濃厚醤油」を選びました。

【コール方法】野菜、ニン二ク、背脂、濃いめの無料トッピング

まず食券を渡すときに「麺の量」を聞かれるので、「200g」「150g+半玉」「100g+煮玉子」から選びます。
※麺の硬さについて指定がある場合はこちらで「硬め」「やや硬め」「軟め」を伝えましょう。

麺が茹で上がったタイミングで次は「トッピング」を聞かれます。
無料トッピングの頼み方(コール方法)は以下の通りです。

野菜(もやし):A.通常、B.通常の半分、C.チョイ増し、D.増し
ニンニク:A.入れる、B.少し、C.増し増し
背脂(固形):A.かける、B.少し、C.増し増し
濃いめ(醤油ダレ):A.かける、B.少し、C.増し増し

野菜増し他全部入れる場合は「全増し」と伝えればよいそうです。
私はシンプルで言いやすい「全増し」と伝えました。

店員さん
店員さん

トッピングはどうしますか?

(例)「野菜チョイ増し、ニンニク少し、背脂、濃いめ増しまし」でお願いします!

【おすすめ】ぶっかけ濃厚醤油(コール:全増し)

トッピングを伝えた後、すぐにラーメンが到着しました。
醤油豚骨スープに中太麺が入っていて、山盛りのもやし、背脂、ニンニク、チャーシューがトッピングされております。
ボリューム満点で美味しそうです!

【スープ】濃厚醤油と背脂が程よく混ざる絶品

スープは際立つ濃厚醤油のコクと背脂の甘味とちょうど良く混ざり、うまいです!
二郎系好きには申し分ないジャンキーを堪能することができます。

【麺】二郎系の中では細め!コシのある中太麺

コシのある中太麺は食べ応えがあり、噛んだ瞬間の小麦風味も良いです。
二郎系ラーメンのお店としては麺が細い方ですが、細めが好きな方は合うかと思います。

【野菜】シャキシャキとした食感を楽しめるもやし

野菜のトッピングはもやしが山盛りに載せられています。
がっつりシャキシャキ感を楽しめる茹で加減でスープと絡めながら食べ進めました。

【チャーシュー】旨味たっぷりの豚肉

チャーシューは身が詰まった旨味たっぷりの豚肉です。
個人的には脂身が大好きなので麺を食べるときのアクセントとして美味しく頂けました。

あっという間に完食です。
ボリューム満点で満足感に浸りながら帰路につきました。
ごちそうさまです!

以上、気軽に二郎系を楽しめる、濃厚醤油スープがクセになる二郎系ラーメン店をご紹介しました。
他にもおすすめの二郎系ラーメンを別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名ラーメンいつき(樹)
営業時間11:30~15:00、18:00~22:00
定休日水曜日・日曜日
住所東京都豊島区池袋3-15-12
交通手段東京メトロ 要町駅より徒歩3分
JR池袋駅西口より徒歩12分
お問い合わせ03-5926-7884
サイトリンク食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1322/A132202/13191789/
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前にご確認をお願いします。

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価:3.8

立地3.6
雰囲気3.9
濃厚さ4.0
3.8
コスパ3.9

お読み頂きましてありがとうございました。
当ブログを応援してくださる方はランキングサイトボタンのクリック(2つ)をぜひお願いします!

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

コメント

タイトルとURLをコピーしました