【胡麻ラーメン/有楽町】何度も行きたくなる居心地の良さ！創業昭和52年の老舗「ABCラーメン」

こんばんは、年間500杯食べるラーメンエンジニアです。
今日もこんな読者の声が聞こえてきましたので、お答えします。

本日は創業昭和52年の老舗で、知る人ぞ知る名店をご紹介します。

私自身、胡麻ラーメンは食べたことがなかったのですが、こちらのお店に行ってからハマりました。
どれくらいハマったかというと、割引券10枚集めるともらえる限定キーホルダーを2ヶ月で集めたくらいです。
写真を貼ろうと思ったのですが、引っ越しのタイミングで紛失してしまったのか見つからず。。
せっかく集めたのにショックです。

有楽町駅徒歩6分！銀座一等地にひっそりと構えるお店

JR有楽町駅から徒歩6分、銀座駅からは徒歩3分という最高の立地にあります。

銀座通りにあるので、土日は歩行者天国になっていて、散歩しながら行くのも良いかもしれません。

ブランドショップが並ぶ中、いきなりラーメン店！という展開でびっくりします。
※そう考えると、吉野家も意外なところにありますね。

入口はちょっとわかりづらい場所にあります。
吉野家の看板の下にオレンジの「ABCラーメン」という看板があるかと思います。
※オレンジ看板が縦に3つ並んでいるので、勝手にオレンジ3兄弟と呼んでます。

この看板下にある地下への階段を下ったところにお店はあります。
「SINCE1977」と看板に書いてるので老舗であることは分かると思います。

あと、名前から靴屋？！と感じる人も多いかと思います。

この味はここだけ！胡麻の旨味を最大限に活かした「特製胡麻スープ」

お店に入り、メニューを見ると選びやすい性別で分けたそれぞれのベスト3のラーメンが載ってます。
いつも食べている安定のマージャンメンを注文しました。

早速、注文したマージャンメンが来ました。
ラーメンの器がごまのすり鉢みたいなデザインになっていてオシャレですね。
ちなみに、ABCラーメンは創業者が元々フランス料理の修業の果てにラーメンと出会い、すべてのノウハウを注ぎ込んで立ち上げた店だそうです。
フランス料理からラーメンへシフトチェンジしたというのも面白い経歴ですね。

まずスープを頂きました。
ここのお店は、とにかくスープが個人的にヒットしています。
胡麻の旨味がしっかりスープに出ていて、飲んだ後に広がる胡麻風味がたまりません。
マー油がコクを上品に増していて、これはクセになる味です。
黒ゴマもアクセントになり、バランスよくまとまっております。
お酒を飲んだ後にとてもやさしい味だなと感じます。

手もみの中太ちぢれ麺とスープの相性も良くて、箸のスピードが止まりません。
胡麻の旨味と一緒にすっとお腹の中に入ります。

ちなみに卓上には胡麻があり、お好み合わせて追加できます。
ラーメンの待ち時間に擦っておくと、ラーメンの到着と一緒に投入できるのでとてもスムーズです。

居酒屋の雰囲気でサイドメニューも充実

普通は人気店は、ラーメンが出てきたらすぐに食べて、パッと出るというのがあります。
しかし、このお店は居心地の良い雰囲気があり、談笑もしやすい居酒屋みたいでした。
友達と入ってもゆっくりできるのではと感じます。

また、お酒や餃子、おつまみもかなり充実していて、満足できます。
お酒は生ビールもありますし、日本酒、ハイボール、チューハイ、梅酒、焼酎・泡盛、カクテルなど一通りあります。
久しぶりに会って、話しながら美味いラーメンを食べたい、なんてケースにぴったりです。
もちろん、カウンター席もあるので、一人で黙々と食べる使い方もできます。

味も雰囲気も良くて、気付いたらこのお店のファンになっていたので、これが創業昭和52年からの老舗である所以なのかと感じました。

ちなみに「THANKS CARD」を今回ももらうことができたので、また地道に10枚集めてキーホルダーをもらおうかなと思います。
期限なしの割引券としても相当ありがたいですね。

以上、銀座一等地にある、胡麻の旨味が抜群の胡麻ラーメンをご紹介しました。
一度行ったらハマること間違いなしなので、ぜひ立ち寄ってみてください。

銀座付近のお店も今後アップしていくのでお楽しみにしてください。

お店情報

店名	ABCラーメン
営業時間	[月～金] 11:00～翌0:30 [土] 11:30～22:40 [日・祝] 11:00～22:00 日曜営業
定休日	無休
住所	東京都中央区銀座3-5-5 南風ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段	銀座駅から徒歩3分 有楽町駅から徒歩6分
お問い合わせ	03-3564-2709
サイトリンク	食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13014912/

[付録]ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価：3.8

立地	4.3
雰囲気	4.0
濃厚さ	3.5
味	3.8
コスパ	3.6