- ラーメン二郎を食べに行きたい!
- 二郎の注文ルール(コール方法)を知りたい
- 川﨑駅あたりでラーメン店を探している
本日はこんな読者の方向けにおすすめのラーメン二郎をご紹介します。
2001年4月創業のラーメン二郎直系店で、行列が止まない超人気店です。
京急川崎店はデロ麺(茹で上がりが柔らかめのデロっとした麺)が特徴で一度食べたら病みつきになります。
そして身構えて行った分驚いたのが店員さんの丁寧な接客で、細かな気配りが徹底されていて安心してラーメンを食べることができました。
そんなラーメン二郎の名店を早速ご紹介しましょう。
エンジニア
ピリッとしたラーメン二郎のイメージが変わったお店でした!
※山手線沿線から行けるラーメン二郎に関する記事は以下のリンクにまとめておりますので、チェックしてみてください。
【アクセス】川崎駅徒歩10分!店員さんの人柄の良さが光る名店
お店へはJR川崎駅北口より徒歩10分の距離でした。
※京急川崎駅からは徒歩8分で少しだけ近いです。
開店直後くらいに行ったときに既に10人以上の行列があり人気店であることがすぐに分かりました。
行列に並んで待っていると店員さんが頻繁にお店から出てきて、
「今日は寒いのでトイレ行きたいときは前後のお客さんと話して行ってきてくださいね~」
「順番にご案内しますのでケンカのないようにしてくださいね~」
など気遣い(和ませる?)の言葉をかけてくださりました。
良い人柄で二郎系初心者でも安心の対応だなと思います。
※ちなみに「ニンニク入れますか?」の聞き方も優しすぎて、こんな聞き方あるのかと思うくらいでした。
お店の壁にメールマガジンの案内がありました。
臨時休業や急な営業時間変更などの連絡があるそうなので、登録をしておくと安全でしょう。
【注文方法】「ラーメン二郎 京急川崎店」のルール(並び方、メニュー、コールなど)
ラーメンを食べるまでの流れは以下の通りです。
ルールがあって大変そうに見えますが覚えてしまえば簡単です。
※筆者自身たまに間違えますが。。
次に重要なポイントを細かく説明していきます。
【並び方】まず行列の最後尾に並び、入店のタイミングで食券を購入する
並び方ですが、まず食券を買わずにお店の壁沿いに伸びている行列の最後尾に並ぶルールとなっておりました。
並び方の注意ですが、入り口近くにある電柱は避けて並ぶよう案内がありました。
✕が書いてるところには出ないように並べば問題なさそうです。
※電柱で列が膨らんで歩道側に出ると通行の妨げになるのでその配慮かと思います。
【麺量】並んでいる途中に聞かれるので「大」「小」「少なめ」「半分」を答える
行列の先頭から2,3番目まで進むと店員さんが麺量を確認しに来ます。
「ラーメンは小と大どちらになさいますか?」(確かこう聞かれたはず。。)と聞かれるので、希望する麺量(大、小、少なめ、半分)を伝えます。
麺量は体感レベルで小250gくらいで、一般的なラーメン店の1.5倍の麺量くらいあるので、初めて食べる方は「小」で自信がない方は「少なめ」もしくは「半分」をおすすめします。
並んでいるときに麺量を聞かれなかった場合で、少なめor半分にしたいときは小ラーメンを券売機で購入し、食券提示の際に伝えると良さそうです。
【券売機(メニュー)】小ラーメン、大ラーメンから選ぶ
券売機は店内入って右手にあります。
先ほど答えた麺量のラーメンを購入する流れとなります。
基本の「小ラーメン」を購入しました。
【コール方法】ヤサイ、ニンニク、アブラ、辛めの無料トッピング
無料トッピングは上記の通りです。
ラーメンを提供する前に、店員さんから「ニンニク入れますか?」と聞かれるので、入れたいトッピングを伝える流れとなっております。
私は野菜、ニンニク、背脂、辛め(正油)の全部をトッピングしたかったので「全部で!」とコールしました。
初めての方は全て標準の量となる「そのままで!」と言うのをおすすめします。
※二郎では標準でニンニクは入ってません。
ニンニク入れますか?
(例)「ヤサイ、ニンニク」でお願いします!
【おすすめ】小ラーメン (コール:全部)
コールを伝えると早速ラーメンが到着しました。
濃厚スープに太麺が入っていて、豚、背脂、ニンニク、野菜が山盛りにトッピングされております。
全部トッピングにしても多すぎない量で私にとってピッタリです。
食欲がマックスになりながら実食です。
【麺】うますぎるデロ麺!スープともよく絡む
京急川崎店の特徴でもある柔らかめのデロっとした麺は食感がたまりません。
スープともよく絡むので旨味が増して箸が止まりませんでした。
他の二郎に比べて細めですが、それがまた食べやすいです。
【スープ】醤油のキリっとした味に加え、豚骨の旨味も楽しめる
スープと一口飲むと醤油のキリっとした味を感じつつ豚骨の旨味が広がります。
アブラが加えられていますが程よいジャンクさで重たすぎず、軽すぎずの絶品です。
非乳化スープのタイプですが、ここの味がトップクラスに好きでした。
【野菜】シャキッとした食感のもやしとキャベツ
野菜はシャキッとした茹で上がりのもやしとキャベツです。
シャキッと感があるので、しっかりスープと馴染ませてから食べるとより美味しく頂けました。
【チャーシュー】脂身がっつりのホロホロとした豚うで肉
チャーシューは脂身がっつりのホロホロとした豚うで肉が入っておりました。
噛んだ瞬間に口の中で旨味が爆発的に広がります。
麺と一緒に食べて最高のアクセントになりました。
次回来るときは豚増しのメニューにしたいと思います。
あっという間に完食です。
量もちょうどよく無理のないくらいでおなかいっぱいになれました!
接客もよくて気持ちよい時間を過ごすことができました。
美味しいラーメンをありがとうございます、ごちそうさまです。
以上、うますぎるデロ麺に加え、優しい雰囲気で初心者も安心のラーメン二郎店をご紹介しました。
他におすすめのラーメン二郎、二郎系を別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。
【お店情報】
店名 | ラーメン二郎 京急川崎店 |
営業時間 | [月~金]11:00~14:00、18:00~22:00 [土]11:00~16:00 |
定休日 | 日曜日、祝日 |
住所 | 神奈川県川崎市川崎区本町2-10 |
交通手段 | 京急川崎駅より徒歩8分 JR川崎駅より徒歩10分 |
お問い合わせ | 不明 |
サイトリンク | 食べログ https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14000765/ |
【付録】ラーメンエンジニアによる星評価
総合評価:
立地 | |
雰囲気 | |
濃厚さ | |
味 | |
コスパ |
お読み頂きましてありがとうございました。
当ブログを応援してくださる方はランキングサイトボタンのクリック(2つ)をぜひお願いします!
コメント