【二郎/神保町】最高級のジャンクさ！ルール、コール、メニューを徹底解説「ラーメン二郎 神田神保町店」

本日はこんな読者の方向けに、山手線沿線駅から行けるおすすめのラーメン二郎をご紹介します。
2004年創業（2017年に同じ神保町で移転）のラーメン二郎直系店で、私の知る中で最も行列が長い圧倒的人気店です。
ラーメン二郎の中でもジャンクさがトップクラスでジロリアンの心を掴んで離さない名店です。
並び方が特殊なのでこの記事でしっかり予習しておくと混乱しないのでおすすめです。
そんなラーメン二郎の名店を早速ご紹介しましょう。

※山手線沿線から行けるラーメン二郎に関する記事は以下のリンクにまとめておりますので、チェックしてみてください。

【アクセス】神田駅徒歩15分！行列が4箇所に別れるほど長蛇の列

お店へはJR神田駅北口より徒歩15分ほどで行けます。
※最寄り駅は都営地下鉄神保町駅でA6番出口より徒歩4分の近さです。
今まで行ったラーメン二郎の中で最も長い行列で、路地裏の4箇所に行列がありました。
どこが最後尾か初見では分からないので、次で細かく説明していきます。

【注文方法】「ラーメン二郎 神田神保町店」のルール（並び方、メニュー、コールなど）

ラーメンを食べるまでの流れは以下の通りです。
ルールがあって大変そうに見えますが覚えてしまえば簡単です。

次に重要なポイントを細かく説明していきます。

【並び方】4箇所ある行列から、一番後ろの行列の最後尾に並ぶ（食券は買わずに）

驚くことに行列が4箇所もあるので、一番後ろのエリアの最後尾に並びましょう。
↑の写真の通り、①エリア（店前）を先頭にして、②、③、④エリア（駐車場横）まで広がっています。
私が行ったときは④エリアまで行列があったのでそちらの最後尾に並びました。
店員さんが案内をしてくれますので、エリア先頭になっても勝手に次のエリアへ進まないようにしましょう。

【麺量確認】行列の先頭付近で麺の量を聞かれるので「半分、少なめ、小、大」から答える

行列の先頭付近に来ると、店員さんから麺の量を聞かれます。
「1/4、半分、少なめ、小、大」から選ぶのですが、ここで注意です。
小でも一般的なラーメン店の2倍の麺量くらいあるので、初めて食べる方は「少なめ」もしくは「半分」をおすすめします。
※ちなみに私は少なめでも多く感じました。

【券売機(メニュー)】ラーメン、小豚、大、大豚の4種類のメニュー

店員さんから案内をされて入店をしたタイミングで券売機にて食券を購入します。
「ラーメン」「小豚」「大」「大豚」の4種類から選べました。
ネギ、うずら玉子、塩蔵千切生姜、生玉子もトッピングで買えます。
食券購入後にそのまま席に着くという流れでした。

【コール方法】ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの無料トッピング

無料トッピングは上記の通りです。
ラーメンを提供する前に、店員さんから「トッピングどうしますか？」と聞かれるので、入れたいトッピングを伝える流れとなっております。
私は野菜、ニンニク、背脂、辛め(正油)の全部をトッピングしたかったので「全部で！」とコールしました。
初めての方は全て標準の量となる「そのままで！」と言うのをおすすめします。
※二郎では標準でニンニクは入ってません。

【おすすめ】ラーメン （麺少なめ、コール：全部）

コールを伝えた後、まもなくラーメンが来ました。
濃厚スープに中太平打ち麺が入っており、豚2枚、背脂、ニンニク、野菜が山盛りにトッピングされております。
他のラーメン二郎直系店に比べ、同じ注文内容でもボリュームが多いですね。
ワクワクが止まりません！

【スープ】がっつり油と濃厚醤油豚骨が絡むジャンキーな仕上がり

スープはがっつり油の入った濃厚醤油豚骨で、ラーメン二郎の中でもトップクラスのジャンキーさでした。
パンチのあるスープとはこのことだと断言できるの程のスープです。
ジロリアンにとってはたまらない味で、確実にヌマります。

【麺】濃厚スープとこれでもかというくらい絡むワシワシ麺に感動

麺は二郎特有のワシワシ感を堪能できる極太ちぢれ麺です。
パンチのある濃厚スープとこれでもかというくらい絡みます。
麺の小麦風味、豚の旨味、パンチのある醤油、背脂、ニンニクなどすべてが混ざって、極上の旨味でした。
2時間でも並ぶ価値のある至高の味です。

【チャーシュー】脂身たっぷりで柔らかい最強の豚うで肉

チャーシューは通常のラーメンでも特大サイズの豚うで肉が2枚も入っています。
脂身たっぷりで柔らかい食感から伝わる肉の旨味がうますぎます！
麺と一緒に食べてさらに美味しく頂けました。

【野菜】シャキッとした茹で加減のもやしとキャベツ

野菜はシャキッとした茹で加減のもやしとキャベツでした。
山盛り加減が二郎直系店の中でもすごいです。
スープにパンチがあるので、少しつけて食べるだけで美味しく頂けました。
※麺と野菜をひっくり返す「天地返し」という技もありますが、習得していないのでそのまま食べました。

あっという間に完食です。
お腹いっぱい過ぎなくらいボリュームたっぷりで大満足でした！
美味しいラーメンをありがとうございました。
ごちそうさまです。

以上、最高級のジャンクさを味わえるラーメン二郎のお店をご紹介しました。
他におすすめのラーメン二郎、二郎系を別記事でご紹介しておりますので、合わせてチェックをお願いします。

【お店情報】

店名	ラーメン二郎 神田神保町店
営業時間	11:00～17:30 売り切れ終了
定休日	日曜日、祝日
住所	東京都千代田区神田神保町1-21-4
交通手段	都営地下鉄神保町駅A6出口より徒歩4分 JR神田駅より徒歩15分
お問い合わせ	不明
サイトリンク	食べログ https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13216512/

【付録】ラーメンエンジニアによる星評価

総合評価：4.5

立地	4.2
雰囲気	4.2
濃厚さ	4.8
味	4.8
コスパ	4.4

お読み頂きましてありがとうございました。
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